March 25, 2013

{4} Ingredient Coconut "Nest" Cookies

Easy coconut cookies? That only require 4 ingredients? Yes, please!

Have I mentioned that I don't really love to bake? I mean, I like the idea of baking, but when it comes down to the measuring, sifting, mixing and then the cleaning, cleaning,, yeah, I can do without. Basically I like serving tasty and fun treats, but without all the fuss. When it comes to the semi-homemade, I'm your gal.

I tell you this as an intro to my SUPER easy and oh-so Easter-y (and, all-around Springy!) "nest" cookie. I came up with this cookie after being assigned dessert for my daughter's MDO Easter party. I wanted something cute and Easter-y, but easy and breezy. Enter ready-to-bake sugar cookie dough, coconut flakes and chocolate eggs (plus, egg whites, if you're counting ingredients on me).

4 Ingredient Coconut "Nest" Cookies

(printable recipe here)
1 package of ready-to-bake sugar cookie dough (making 24 cookies)
1 egg white
2 cups coconut flakes
24 candy-coated chocolate eggs (I used hershey brand. Yum!)

Grease a 24-count mini muffin tin. Place egg white in one bowl and coconut flakes in another bowl. Take one section of the cookie dough and roll it into a ball. Roll dough ball in egg white and then coconut flakes. Place coconut-covered ball in one mini muffin slot. Repeat with all 24 cookies. Place in a pre-heated, 350 degree over for 13-15 minutes (until coconut is lightly browned). When pan is removed from the oven, immediately place one chocolate egg in the middle of each cookie "nest". Let cookies cool completely in pan before removing.

To summarize: 1) roll dough in egg white and coconut 2) place in mini-muffin pan 3) bake 4) add chocolate egg.

See? I told you these were easy! And, aren't they cute? I think they'll be a hit with kids AND adults (they passed the mommy-daughter test in this house, that much I can say).

Oh, and I should note, after I baked these cuties, I placed them in mini muffin papers and served them on a bed of Easter "grass". The muffin papers made them super easy to grab and go!


Like what you see? Follow 52 Mantels!

52 Mantels
52 Mantels
52 Mantels
52 Mantels
52 Mantels

I link up here and here!


  1. What a simple and fabulous idea Emily! Love these!

    1. Thanks so much, sweet ladies! You gals are the best! Happy Easter.

  2. Such an easy treat - and they look delish!

    1. Aw, thanks so much! They were pretty tasty (if I do say so myself!) :)

  3. What an easy and cute treat to whip up! Genius!

    1. Thanks, Michelle! They were definitely easy :)

  4. Such a cute idea. I actually have some coconut flakes in my pantry right now. Need to do this before Easter!!

    1. Aw, thanks so much! You should totally make them...SO easy and yummy :)

  5. I love love love this! So simple and Easy. I love coconut. Thanks for the idea! Pinned it!

    1. I went to pin this post and I can't find it on your boards. Do you have an Easter board?

    2. I Carrie! Thanks so much for your sweet comment! And, I appreciate the pin :). I believe I pinned this to my Springtime board, which is where I've been pinning Easter stuff. I'll go check and pin it there if it's not already pinned!

      Thanks again!

  6. How fun! I love watching how you made them, and they turned out adorably!

  7. How fun!!! The cookies look YUMMY- I can almost smellllll the coconut!

    Happy Easter Coming soon and it's always great to see creative minds at work. :)

    Visiting from Weekend Wrapup @ Tatertots & Jello linky party
    Suz @MaytagNMom
    NW Illinois

  8. These look so delicious! I hope you will consider linking it up to the Pinworthy Projects Party over at my blog, Just Us Four.

  9. Ahɑa, its nice convеrsation concerning this article here at this web site,
    I have read all that, so at this time me also commenting at this ρlace.

    Heere is my blog post: femmestyle klinik erfahrungen

  10. Its like you read my mind! You seem to know a lot about this, like you wrote the book in it or something.

    I think that you can do with a few pics to drive
    the message home a bit, but other than that, this is fantastic
    blog. A great read. I'll definitely be back.

    Check out my web site - amazon website

  11. In people with flat feet, this tissue is tooo long
    and has lost its elasticity. If you are prone to anny off the conditions listed above, a quick visit to your doctor should
    be able to reveal the root of the problem. A regular self-examination of the penis
    skin iis recommended for men of all ages.

    Taake a look at my web siite ... code psn gratuit

  12. I'm not sure exactly why but this site is loading very slow for me.

    Is anyone else having this problem or is it a issue on my end?
    I'll check back later on and see if the problem still exists.

    My weblog; iphone glass repair pricing

  13. This comment has been removed by the author.



  15. I enjoyed over read your blog post. Your blog have nice information, I got good ideas from this amazing blog. I am always searching like this type blog post. I hope I will see again..
    . |Happy Wheels | Happy Wheels game
    Happy Wheels 2
    Happy Wheels 3
    Happy Wheels demo
    Happy Wheels online
    gunblood cheats
    gunblood western
    play gunblood
    gunblood Unblocked

  16. I really appreciate the kind of topics you post here. Thanks for sharing us a great information that is actually helpful
    Its my great pleasure to visit your blog and to enjoy your great posts here. I like it a lot. I can feel that you paid much attention for those articles, as all of them make sense and are very useful
    شركة مكافحة الحشرات بالقطيف
    شركة مكافحة البق بالدمام
    شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
    I got what you mean , a debt of gratitude is in order for posting .Woh I am cheerful to discover this site through google
    شركة مكافحة البق بالقطيف
    شركة مكافحة النمل الابيض بالخبر
    شركة مكافحة النمل الابيض بالقطيف
    شركة مكافحة الحشرات بالدمام
    شركة مكافحة الحشرات بالخبر
    شركة الوطنية بأمكانها تقديم خدمات المكافحة لحشرة النمل الابيض و التخلص منها في اسرع وقت وبنسبة 100% في جميع ارجاء المنزل

  17. I got what you mean , a debt of gratitude is in order for posting .Woh I am cheerful to discover this site through google
    After exploring a handful of the blog articles on your web site, I really like your technique of blogging. I added it to my bookmark webpage list and will be checking back in the near future
    I would like to thank you for the efforts you have made in writing this article. I am hoping the same best work from you in the future as well. In fact your creative writing abilities has inspired me to start my own BlogEngine blog now. Really the blogging is spreading its wings rapidly. Your write up is a fine example of it
    Pretty good post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have really enjoyed reading your blog posts. Any way I’ll be subscribing to your feed and I hope you post again soon.
    شركة تنظيف بالخبر
    شركة تنظيف بالقطيف
    شركة تنظيف بالجبيل
    شركة تنظيف بالدمام

  18. If you are being attentive to learn several strategies then you ought to browse this article, I am certain you'll get much additional from this article
    شركة نقل اثاث بالقطيف
    شركة نقل اثاث بالدمام
    شركة نقل اثاث بالخبر
    شركة نقل عفش بالدمام
    ارخص شركة نقل اثاث بالدمام
    وفر شركة شامكو –0593757728 – ارخص شركة نقل اثاث بالجبيل وكذلك نقل عفش بالخبر ونقل اثاث بالدمام والقطيف العمالة المدربة على فك وتركيب العفش والاثاث بكل احترافية دون أي اخطاء لضمان عدم اتلاف أي قطعة اثاث او الحاق الضرر بها, بالإضافة الى توفير العمالة الخاصة بعملية نقل العفش والاثاث
    ارخص شركة نقل اثاث بالدمام 0593757728 |شركة شاكمو لنقل العفش والاثاث بالدمام والخبر والجبيل والقطيف ومن افضل شركات نقل العفش والاثاث بالدمام والخبر لامتلاكها المقومات التى تساعد على إنجاح وانجاز العمل بافضل مايكون وما يجعلها فى صدار كل شركات نقل العفش الذين سبقوها فى هذا المجال لانها قدمت المزيد
    This is the right blog for anyone who wants to find out about this topic. You realize so much its almost hard to argue with you (not that I actually would want…HaHa). You definitely put a new spin on a topic thats been written about for years.
    This is really the sort of data I have been attempting to discover. Much obliged to you for composing this data.
    شركة نقل الاثاث بالدمام
    شركة نقل اثاث بالجبيل
    شركة نقل العفش بالخبر
    شركة نقل اثاث بالدمام
    شركة نقل عفش بالدمام
    شركات نقل العفش والاثاث بالدمام والخبر على وجه الخصوص تعددت كثيرا ولكن القليل من شركات نقل الاثاث داخل الدمام والخبر ما زال يقدم الخدمة المنوط بها للعميل فنحن فى شركة نقل اثاث بالدمام وبالخبر افضل شركات نقل اثاث بالدمام والخبر والقطيف والجبيل على مستوي المملكه العربية السعودية وخاصة منها المنطقة الشرقية ونحن ارخص شركة نقل اثاث بالدمام وبالخبر

  19. تقوم الشركة بتنظيف الموكيت والسجاد والكليم وشفط الاتربه والغبار وتنظيف والزالة البقع الصعبة الناتجة عن الشي والقهوة والعصائر وبقايا الاطعمة وذلك تستطيع ان تجده فى افضل شركات رش مبيدات بالجبيلو افضل شركات تنظيف منازل بالجبيلو افضل شركات تنظيف خزانات بالجبيلو افضل شركات تسليك مجاري بالجبيلو افضل شركات تنظيف شقق بالجبيل
    لذلك قم بزيارتنا فى اى وقت تحتاجة ولن تندم لاننا الافضل فى الجبيل

  20. • تنفرد شركتنا عن غيرها من الشركات التي تعمل بمجالات التنظيف المنزلية و خصوصا في مجال تنظيف المجالس بتقديم أحسن و أجود خدمة على النحو التالى:
    • فور تلقي موظفينا اتصال العميل و تجميع المعلومات المطلوبة حول طبيعة الخدمة التي يود العميل تلقيها و هي تنظيف المجالس و ما هو حجم المجلس و طبيعة خامة الأقمشة و الأخشاب التي يتكون منها و يقوم موظفي شركتنا بأخذ المعلومات الكافية عن العميل و التي تتمثل في عنوان منزله الذي يحتاج تنظيف المجالس فيه و أرقام التليفونات التي نستطيع التواصل معه من خلالها.
    • بعدها نقوم بارسال مجموعة مختارة من أحسن العمال لدينا ليقوموا بتنفيذ خدمة تنظيف المجالس لعملائنا و تكون معهم أحدث الأجهزة و التقنيات التي تمكننا من تنظيف المجالس بمهارة فائقة و سرعة جبارة و جودة تفوق التصور
    شركة تنظيف منازل بالمدينة المنورة
    افضل شركة تنظيف منازل بالمدينة المنورة
    تنظيف فلل بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف منازل بالرياض
    شركة تنظيف بالرياض
    تنظيف فلل بالرياض
    تنظيف مجالس بالرياض
    تنظيف شقق بالرياض
    شركة تنظيف بابها
    تنظيف فلل بابها
    شركة تنظيف منازل بابها
    افضل شركة تنظيف منازل بابها
    تنظيف مجالس بابها
    شركة تنظيف منازل بجدة
    شركة تنظيف بجدة
    افضل شركة تنظيف بجدة
    تنظيف فلل بجدة
    تنظيف شقق بجدة
    تنظيف مجالس بجدة

  21. إن عملية رش الميبدات عملية سهلة وبسيطة وقد يقوم بها الشخص العادى ولكن فى بعض الأحيان يجب الإستعانة المختصين فى هذا المجال للوقاية من المخاطر التى قد تنجم عنها , وهنا توفر شركتنا أفضل خدمة لرش المبيدات بتبوك حيث تقوم بإستخدام أحدث المبيدات بتبوك العالمية , وبأقل التكاليف والحرص على الحفاظ على صحة الأسرة
    افضل شركة رش مبيدات بالاحساء
    شركة رش مبيدات بالاحساء
    رش مبيدات بالاحساء
    شركة رش مبيدات بتبوك
    افضل شركة رش مبيدات بتبوك
    رش مبيدات بتبوك
    تقوم شركة تسليك مجاري بجدة بتقديم خدة شاملة وكاملة للعملاء، وهذا حيث أن عملية تسليك المجاري من أصعب أخطر المشاكل التي يعاني منها العملاء، فقد تتعرض البيارات إلى الإنسداد في مواسير المجاري الخاصة بالعقار، ممكن قد ينتج ععنه طفح في الشوارع وداخل المنزل مما ينتج عنه تعرض المنزل إلى التآكل والتلف، فقد تعتمد هذه الشركات على الكوادر المتخصصة والمهندسون في العمل على تقديم خدمة إصلاح الصرف الصحي والتخلص من المشاكل التي يعاني منها والتي تتمثل في إنسداد مواسير المجاري، فقد تملك الشركة الخبرات الكبيرة للقيام بالخدمات على أعلى مستوى، ولهذا فقد تعتبر الشركة من أكبر الشركات التي تقوم بهذه العملية بطريقة ماهرة وبجودة لا مثيل لها.
    شركة تسليك مجارى بالاحساء
    تسليك مجارى بالاحساء
    شركة تسليك مجاري بالاحساء افضل
    شركة تسليك مجارى بجدة
    افضل شركة تسليك مجاري بجدة
    تسليك مجاري بجدة
    شركة تسليك مجارى بالمدينة المنورة
    افضل شركة تسليك مجارى بالمدينة المنورة
    تسليك مجاري بالمدينة المنورة

  22. -تتميز شركتناعزيزى العميل شركة تنظيف خزانات بجدة بعدة عوامل هامة تجعلها أفضل شركة تنظيف خزانات بجدة -فتقوم بجميع خدمات التنظيف ومنها تنظيف الخزانات بجدة سواء كانت العلوية أو السفلية وتعقيمها تعقيم تام بأفضل أنواع المطهرات وأيضا شركة صيانة خزانات بجدة تقوم بعمل كشف على خزانك ولو وجد خلل بالخزان تقوم شركة تصليح خزانات في جدة بعمل اللازم وعمل اصلاح خزانات المياه. نضمن لك عزيزي العميل بان تكون عملية الصيانة والتنظيف تتم على أكمل وجه فلدينا فريق محترف خاص بعملية تنظيف وتعقيم الخزانات بجدة واخلاءها من الأتربة والترسبات ثم الموجودة بقاع الخزان وترك الخزان نظيف تماما من جميع الأتربة والشوائب الموجودة بالقاع.
    فلدى شركة لمسات جدة تتسم عملية تنظيف الخزانات بجدة بالدقة العالية لاستخدامنا أفضل أنواع المطهرات والمصرح بها عالميا

  23. عزيزى عملينا العزيز إذا كنت في حاجة إلى حل قوي وفعالي في مكافحة الحشرات في منزلك وفي حاجة إلى شركة رائدة تخلصك من الحشرات المنتشرة حولك فأليك الأن أقوى شركات منطقة جدة شركة مكافحة حشرات بجدة تعمل على مكافحة الحشرات المختلفة في المنازل والمزارع والحدائق والشوارع والفلل والقصور وغيرها من الأماكن المختلفة حيث توفر لك الخدمات اللازمة في حل مشاكلك الصعبة.
    شركة مكافحة الصراصير بجدة توفر إليك خدمة رش مبيدات بجدة اللازمة في التخلص من الصراصير القاتلة والتي تسبب إليك الأمراض والأصابة بالكثير من الفيروسات وتنقل إليك العدوى والجراثيم إلى الأطعمة الخاصة بك أو من خلال الادوات التي تستخدمها بشكل شخصي وبالتالي إذا كنت ترغب في حل نهائي لهذه المشكلة فأليك الأن شركة مكافحة البق بجدة تعمل على تخلصك من بق الفراش بشكل نهائي وفعال وبأقل الأسعار لديك.

  24. This is an awesome article. Visit our website of low-cost go daddy hosting rs 99 domain godaddy In the wake of perusing this article just a single word is turning out from my mouth that is “stunning”.

  25. Drain Cleaning At Your Home
    اسباب وحل ارتفاع فواتير المياة ببريدة
    اسباب وحل ارتفاع فواتير المياة بعنيزة
    Plumberuses different tools and equipments regarding fixing the pipe in addition to other of these resources and their use will be given below: A. Washing Tools and exhaust water lines: An exhaust cleaner products used by the plumbers to clear the stopped up sewer drains that took place in the pipe and preventing the waste to move through it. It could be further segmented directly into three categories. Backups could be bad since they could cause sewer material in addition to water to leach to the home and ruin virtually any material it meets. Eggshells -- Dropping eggshells down the drain may seem safe, although they might become trapped in your current p-trap, which is likewise supposed to stop sewer gas from seeping with your home. Typical cleanings of your normal water and sewer systems executed by the professionals in this article at Gene's Water as well as Sewer will go a new long way while we are avoiding prospective sewer system replacement.
    اسباب وحل ارتفاع فواتير المياة بالرس
    Generally right now there are two basic causes behind sewer line back-ups: it may be achievable that more water is usually flowing in the method than the normal ability or there may get things which are preventing the lines. The prior plumber got in essence just smacked a hole through typically the root masses with his cable machine and left a great deal of roots still in the line.
    اسباب وحل ارتفاع فواتير المياة بالبكيرية
    However, there are a few safe drain cleaning methods the home owner should attempt before going to the acids and nasty chemicals. Steel - Another typical material once utilized in sewer repair and installation will be galvanized steel. You will need in order to think about a quick sewer collection repair when there are usually gurgling noises coming through the direction of your own toilet or when a person discover a sewage sinkhole in your property.
    افضل شركة حل ارتفاع فواتير المياة بالقصيم
    شركة تسليك مجاري بالرياض
    All you need is to invest in the best drain cleaning tools, which is a drain claw. Don't take the particular cracks around your home's living room foundation without any consideration and specifically if there is any kind of moisture on the cellar walls; search for residential domestic plumbing technician to check that this sewer line is not really the issue.
    شركة جلي بلاط بالرياض وبالخرج
    And transportation is going to be easy with its pneumatic tires and stair gliders that make bringing the machine up and down a set of stairs easy. You may tell there is certainly blockage within the pipes or deplete if you experience an abrupt rise or fall associated with the water level within the toilet. Your septic method requires cleaning every 2-6 years - no qualtity regarding special microbial ingredients can eliminate the built upwards blockages as well like require for a pot clean out.


  26. شركة تنظيف عمائر بالمدينة المنورة

    تنظف شركة تنظيف عمائر بالمدينة المنورة وتطهر وتعقم العمائر خارجياً وداخلياً لأن بناء المنازل الجديدة مرتفع جدًا في المملكة فإن مشكلة التنظيف بعد البناء هي إحدى مشكلات التنظيف يجب أن يتم التنظيف بعد البناء من قبل شركات التنظيف المحترفة
    حيث لا يزال يتطلب بعد البناء التنظيف باستخدام مواد كيميائية أو مركبات خاصة.

  27. Hi friends, nice paragraph and nice arguments commented at this place,I am genuinely enjoying by these.

  28. I value your sharing. I comprehend what you bring it important and helpful, much appreciated.
    bangalore escorts service

    bangalore escorts service

    bangalore escorts service

  29. There are some interesting points in time in this article but I don’t know if I see all of them center to heart. There is some validity but I will take hold opinion until I look into it further. Good article, thanks and we want more! Added to FeedBurner as well

    Click Here
    Visit Web

  30. Wow! this is very amazing recipe i really like it, and also i'll try it.

  31. i just want say that this article is very nice and very informative article.I will make sure to be reading your blog more. 사설토토


Ratings and Recommendations by outbrain